Vinitech Sifel 2026 : un rendez-vous pour la filière viticole à Bordeaux
Dans moins de deux mois, Vinitech Sifel fera son retour à Bordeaux pour sa 25e édition. Le salon se tiendra du 1er au 3 décembre au Parc des expéditions de Bordeaux Lac. Créé à Bordeaux en 1977, ce rendez-vous professionnel rassemble les acteurs de la viticulture, mais aussi de l’arboriculture et du maraîchage.
Selon sudouest.fr, 500 exposants sont attendus, ainsi que 40 000 visiteurs. Le contexte est toutefois difficile pour le monde du vin : les investissements dans les équipements, des tracteurs aux chaînes d’embouteillage, peuvent être repoussés par des exploitations aux trésoreries fragiles.
Des réponses concrètes face aux difficultés
Les organisateurs veulent donc faire du salon un lieu d’échanges et de solutions pratiques pour les professionnels. Le programme prévoit 70 conférences, un village dédié aux start-up, un espace de démonstration de matériels et un sommet consacré à l’agroécologie.
Neuf châteaux ayant innové seront aussi visités dans le cadre de wine tours. Des rencontres avec des organisations syndicales sont annoncées, tandis que quatre parcours thématiques mettront en avant les effervescents, les spiritueux, les fruits et légumes ainsi que la bière. Les vins sans alcool et les dégustations de nouveaux produits auront également leur place.
Diversifier et innover
La diversification sera un autre sujet majeur, notamment pour les vignerons ayant arraché des vignes. En partenariat avec la Chambre d’agriculture de la Gironde, le salon s’intéressera notamment aux perspectives offertes par le kiwi, le chanvre, l’élevage ou les oliviers.
Les Trophées de l’innovation ont par ailleurs distingué 30 entreprises. Parmi les solutions présentées figurent une machine destinée à ramasser les feuilles après les vendanges, un dispositif d’alerte en cas d’accident dans les vignes et une bonde connectée pour suivre l’élevage en barriques. Pour l’écosystème viticole bordelais, ce rendez-vous de décembre doit ainsi montrer que les pistes existent, malgré la crise.
Source : sudouest.fr
- Bordeaux : le lycée La Ruche fermé après un feu de poubelles - 15 octobre 2026
- Forces Vives fait salle comble au théâtre Fémina à Bordeaux - 15 octobre 2026
- Du nouveau au golf de Bordeaux-Lac pour les joueurs en situation de handicap - 15 octobre 2026
Partager cet article
Articles qui pourraient vous intéresser :
Maison bordelaise : reconnaître l’échoppe entre façade en pierre, plain-pied et jardin arrière
À Bordeaux, 3 restaurants gastronomiques pour choisir entre prestige, spectacle et intimité
À Bordeaux, Camille Boulouis imagine des jeans à taille ajustable
Square IT Services choisit Bordeaux pour sa première agence régionale