Du CAPC aux chais bordelais, l’empreinte de Bruno Moinard et Claire Bétaille
Au CAPC, à Pauillac ou à Saint-Émilion, leur travail dialogue avec le paysage plutôt qu’il ne cherche à s’imposer. Bruno Moinard et Claire Bétaille sont des architectes designers. Associés depuis 2020, ils travaillent ensemble depuis plus de vingt ans, avec une même volonté : épurer les lieux en s’appuyant sur leur territoire.
Deux parcours liés au Bordelais
Pour Claire Bétaille, cet attachement remonte à l’enfance. Née à Saint-Émilion, fille d’un négociant en vin, elle a grandi parmi les pierres, la végétation et les bâtiments qui nourrissent aujourd’hui son approche architecturale. Les odeurs des chais et le travail de la vigne lui restent familiers, même lorsqu’elle intervient dans d’autres paysages.
Bruno Moinard, originaire de Varengeville-sur-Mer, en Normandie, découvre Bordeaux au début des années 1980. Il travaille alors avec Andrée Putman à la transformation de l’ancien Entrepôt Lainé en musée d’art contemporain, le CAPC. Entré au studio Écart en 1979, il fonde ensuite son agence 4BI en 1995. Sa découverte de Bordeaux par les quais marque durablement son rapport à la ville et à ses horizons.
Des chais nourris par le paysage
À Château Latour, à Pauillac, François Pinault confie à Bruno Moinard, en 2015, le réaménagement puis le doublement des chais. Le duo cherche à retirer plutôt qu’à ajouter. Le lit de la Garonne, les graves et les variations de la boue au fil des saisons inspirent notamment la couleur du béton. L’objectif est de faire entrer les nuances du territoire dans le bâtiment, sans les surcharger de détails.
À Château Troplong Mondot, rénové en 2020 à Saint-Émilion, cette démarche prend une autre forme. Les chais, creusés à plus de dix mètres de profondeur, sont habillés de plaques de béton qui évoquent les crayères saint-émilionnaises. Deux réalisations différentes, mais un même fil conducteur : laisser les lieux et leurs paysages guider le dessin.
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