Commerces de Bordeaux : 66 adresses, dix métiers et une carte

66 adresses de boulangeries, chocolatiers, boucheries, cavistes, friperies, fromageries, poissonneries, torréfacteurs, épiceries fines et librairies à Bordeaux, classées par quartier. Données relevées le 17 octobre 2026.

Choisissez un métier pour retrouver les adresses, les dates de création et les ouvertures dominicales renseignées. La carte permet de préparer un parcours entre plusieurs commerces.

La carte des adresses

Zoomez sur votre quartier, puis touchez un repère pour ouvrir l’adresse ou son itinéraire.

Fond de carte : © OpenStreetMap contributors. Les adresses restent accessibles dans le tableau.

Comparer les dix métiers

Toutes les adresses sur une seule liste

Toutes les lignes sont affichées.

Comment les adresses sont-elles retenues ?

Le recensement croise les établissements actifs de Bordeaux dans Sirene, les quartiers officiels de Bordeaux Métropole, les commerces cartographiés dans OpenStreetMap et, pour les métiers de bouche, les contrôles publiés dans Alim’confiance. Une adresse est retenue lorsque l’activité correspond au métier, que l’entreprise compte de 1 à 3 établissements actifs en France et qu’une seconde source confirme une boutique de ce métier à cette adresse.

Le seuil de 1 à 3 établissements sert d’indicateur de petite structure dans les données. Il ne permet pas de distinguer une franchise d’un commerce indépendant : des enseignes de réseau peuvent donc figurer ici. Les comptes des pages portent sur les adresses retenues, pas sur tous les commerces bordelais.

Le filtre d’activité porte sur l’activité principale de l’entreprise et sur celle de son établissement. Certaines boutiques dont l’entreprise relève d’une autre activité échappent au recensement. Les noms génériques ne suffisent pas à qualifier une friperie. Les établissements sans preuve de boutique, les bureaux et les adresses incertaines restent hors sélection.

Dates, dimanche et contrôles sanitaires

La création administrative est celle de l’établissement identifié par son SIRET. Elle n’est pas la date d’ouverture du magasin, ni l’âge de l’enseigne. Le bloc des douze derniers mois utilise la période du 17 octobre 2025 au 17 octobre 2026 inclus.

L’ouverture du dimanche vient des horaires publiés dans OpenStreetMap. Les horaires complexes, saisonniers ou absents restent « non renseignés ». La version d’OpenStreetMap utilisée date du 24 juillet 2026 ; elle a été consultée le 17 octobre. Le tableau n’affiche pas un statut d’ouverture en temps réel.

Le contrôle sanitaire affiché est le plus récent publié par Alim’confiance pour le même établissement. Un contrôle absent reste « non renseigné » ; aucun résultat n’est déduit de son absence. Un changement d’exploitant ne transfère pas le contrôle à son successeur.

Les adresses et les coordonnées viennent de Sirene. Le quartier est déduit des limites des quartiers de Bordeaux Métropole. Les points proches sur la carte peuvent se superposer : le tableau reste complet. Le CSV reprend toutes les adresses de la page, même si un filtre est actif.

Marchés et conseils pour préparer votre parcours

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Sources : Sirene / API Recherche d’entreprises, Bordeaux Métropole, OpenStreetMap (ODbL, base du 24 juillet 2026), Alim’confiance, Saunion, Cadiot-Badie, Maison Darricau, My Pretty French Shoes, visite datée du 15 septembre 2026. Données relevées le 17 octobre 2026. Sirene et quartiers : Licence Ouverte 2.0.